Koperblonde Limburgse tripel van 8,1% die sinds 1999 hergist op fles. Dit ‘Erkend Belgisch Abdijbier’ gebruikt uitsluitend twee mout- en twee hopsoorten – geen suiker, puur graan – voor een ongeëvenaard mals mondgevoel.
abdijbier
Abdijbier wordt in een abdij gebrouwen of in naam van een abdij. Het keurmerk ‘Erkend Belgisch Abdijbier’ garandeert een historische link van de abdij met bestaande of voormalige brouwactiviteiten. Er worden dan royalties betaald aan de abdij.
Dieprood Limburgs abdijbier van 9,1% dat elk jaar terugkeert als het ultieme winterbier. Brouwmeester Hendrick voegt lokale honing en kaneel toe aan drie moutsoorten en twee hoppen – met hergisting op fles krijgt dit bier een rijk, kruidig karakter.
Koperkleurig abdijbier van 6,5% met een volle witte schuimkraag. Deze hergiste klassieker straalt warmte en balans uit en heette vroeger Tongerlo LUX. Sinds 1995 wordt dit Erkend Belgisch Abdijbier gebrouwen volgens de tradities van de Norbertijnen.
Rijk donkerbruin abdijbier van 6,5% met een romige, witte schuimkraag. Deze hergiste klassieker stond jarenlang bekend als Tongerlo Dubbel en later als NOX, wat verwijst naar de Latijnse naam voor nacht.
Amberkleurig abdijbier van hoge gisting met hergisting op de fles en een romige witte schuimkraag. Dit abdijbier met 7% alcohol heette ooit kortstondig ‘Tongerlo Winterbier’ en biedt een warme, feestelijke ervaring voor de wintermaanden.
Rijk goudgeel blond abdijbier van 9% met een romige witte schuimkraag. Dit Erkend Belgisch Abdijbier ondergaat hergisting op fles. De naam verwijst sinds kort opnieuw naar de oorspronkelijke tripel.
Mahoniekleurig trappistenbier uit het hart van Engeland. De naam verwijst naar het stuk land waar monniken bijna tweehonderd jaar geleden hun gemeenschap heropbouwden — een eerbetoon aan traditie en vakmanschap.
Wazig amberblond bier van hoge gisting. Deze blonde tripel met een alcoholgehalte van 7,5% wordt sinds 1998 gebrouwen en heeft een volle schuimkraag.
Donkerbruin trappistenbier van 7% dat hergist op de fles. Al sinds 1856 brouwt men in Westmalle een donker maaltijdbier waarvan in 1926 de ingrediënten werden verdubbeld.
Goudblond trappistenbier met een laag alcoholgehalte van slecht 4,5% en een volle smaak. Het is verfrissend en dorstlessend, met subtiele fruitige tonen en rijke aroma’s die typisch zijn voor Westmalle.