Abdijbier wordt in een abdij gebrouwen of in naam van een abdij. Het keurmerk ‘Erkend Belgisch Abdijbier’ garandeert een historische link van de abdij met bestaande of voormalige brouwactiviteiten. Er worden dan royalties betaald aan de abdij.

Uitgeschonken Westmalle Tripel in bijhorend kelkglas

Goudgeel helder trappistenbier dat sinds 1934 wordt gebrouwen en z'n naam dankt aan de verdrievoudiging van de ingrediënten. Het recept van de ‘moeder van alle tripels’ werd laatst in '56 aangepast.

Uitgeschonken Zundert Trappist in bijhorend kelkglas

Kastanjekleurig Nederlands trappistenbier van hoge gisting met een alcoholgehalte van 8%. Dit bier met hergisting op fles wordt sinds 2012 gebrouwen in Zundert.