Blond kerstbier van 7,2% dat hoge gisting kent. Licht gebrande mouten zorgen voor zijn diepe, warme kleur en kruidige hopsoorten voor een frisbittere smaak. Na het brouwproces volgt een 1e lagering van circa 14 dagen, gevolgd door een 2e fase.
Bornem
Deze producten behoren tot het standaardassortiment van onze winkel in Bornem. In principe vindt u ze steeds in de winkel tenzij ze tijdelijk uitverkocht zijn.
Diepzwart quadrupelbier met een stevig alcoholpercentage van 11%. Oorspronkelijk gelanceerd als ‘Kasteel Winter’, heeft dit bier zich ontwikkeld tot een echte smaakbelevenis voor liefhebbers van rijke, donkere bieren.
Vrij zuur amberkleurig Engels degustatiebier van hoge gisting met een alcoholgehalte van 5%. Bass is een term die gebruikt word als merknaam voor verschillende Engelse biersoorten.
Frisse, authentieke pils van 5,2% die al meer dan 50 jaar wordt gebrouwen volgens een onveranderde receptuur. Deze pils gaat voor kwaliteit: 100% gerstemout, uitsluitend aromahoppen, geen verdunning en een lange, koude lagering van 30 dagen.
Klassieke Belgische pils met een helder, goudgeel uiterlijk en een romige schuimkraag. Gebrouwen met Saazhop en een alcoholpercentage van 5%, biedt het een fris graanaroma en een subtiele hopgeur. Het is perfect voor warme dagen.
Fruitig friszuur geuzebier van spontane gisting met een alcoholgehalte van 5,5%. Deze geuze is een combinatie van zowel jonge als oude lambiek.
Friszuur robijnrood fruitbier van spontane gisting met een alcoholgehalte van 5,2%. Dit kriekbier uit het Pajottenland rijpt op houten vaten en op het einde worden zure krieken toegevoegd.
Een verkwikkende en dynamische roséchampagne die beperkt is in oplage. Deze levendige champagne werd in 2023 gelanceerd en combineert pittig citrus met weelderig rood fruit.
Een elegante en droge roséchampagne die zich kenmerkt door een prachtige zalmroze tint met reflecties in de kleur van frambozen, en aroma's van aardbei en kers, verweven met een vleugje gedroogde bloemen.
Deze verfijnde champagne, samengesteld met pinot noir en chardonnay, is perfect voor elke gelegenheid. Deze Grand Cru combineert levendige bubbels met subtiele tonen van witte bloemen, citrus, wit fruit en een hint van geroosterde nuances.