Barbãr Bok

Barbãr Bok is een donkerbruin honingbier van 8% dat hergist op fles. Dit stevige bruine bier combineert mout, zachte tarwe en honing tot een kruidig en zoete winterse degustatieklassieker. De warme kleur en romige schuimkraag maken het meteen uitnodigend.

Honing en kruiden zoals anijs en koriander domineren de neus, met toetsen van fruit, chocolade en mout die het geheel warm maken. Barbãr Bok smaakt vol en rond met een fruitige pikantheid, karamelzoetheid en een slepende, zoete afdronk zonder bitterheid – een echte winterverwennerij.

Barbãr Bok past heerlijk bij everzwijnstoofpotje, gerookte vleeswaren of sushi. Denk aan reblochon, roquefort, chocoladefondant of een Luikse wafel met warme krieken. Serveer op 8-10°C – zalig bij een knapperend haardvuur of een feestelijke wintertafel.

Met zilver op de Brussels Beer Challenge 2014 blijft dit Lefebvre-icoon een warme favoriet voor koude dagen.

Beoordelingen:

• Untappd