Bijna zwart winterbier van 10% dat ondanks zijn donkere kleur geen stout is. Dit hogegistingsbier is robijnzwart met een romige schuimkraag en brengt meteen gebrande mout, koffie en pure chocolade in het glas.
Boom
Deze producten behoren tot het standaardassortiment van onze winkel in Boom. In principe vindt u ze steeds in de winkel tenzij ze tijdelijk uitverkocht zijn.
Goudblonde tripel van 7,5% met een licht moutige smaak, verfrissende fruitigheid en subtiele hopbitterheid in de afdronk. Het dankt zijn naam aan een verrassingsweekend onder vrienden waar de organisatoren op ingenieuze wijze werden “gekloot”.
Donkerbruin streekbier van 6% dat hergist op fles en de mijnwerkers van weleer eert. Dit hoge-gistingsbier krijgt zijn diepe kleur en rijke aroma vooral van gebrande mouten – een echte hommage aan het ondergrondse vakmanschap.
Diep rood kriekbier van spontane gisting met een alcoholgehalte van 4%. Dit bier gerijpt op eiken vaten is gemaakt met jonge lambiek en Spaanse krieken.
Ongefilterd blond Ardens speciaalbier van 8% met hergisting op vat én fles. Op 27 augustus 1982 rolde het allereerste brouwsel van 49 liter uit de ketels. Dit troebel oranje-gouden bier vormt een stevige witte schuimkraag en straalt pure gezelligheid uit.
Goudblonde tripel van 9% die in zuiverste Belgische traditie wordt gebrouwen. Het heeft exact hetzelfde alcoholgehalte als de legendarische helling La Redoute. Het wordt gemaakt met één moutsoort en drie Belgische hoppen: Golding, Hallertau en Magnum.
Goudgeel Nederlands trappistenbier van hoge gisting met een witte schuimkraag. Waar de blonde La Trappe in 1928 bij de lancering nog een alcoholpercentage had van 4%, is dit nu 6,5%.
Donkerbruin Nederlands trappistenbier van hoge gisting met een ivoorwitte schuimkraag. De donkere La Trappe kwam in de jaren 80 op de markt en heeft een alcoholgehalte van 7%.
Troebel, lichtblond trappistenbier zonder alcoholmet een royale schuimkraag en het karakter van een klassieke trappist. Dit verfrissende bier is perfect voor wie alcoholvrij wil genieten van een authentiek biermoment.
Eerste alcoholvrije trappistenbier ter wereld. Dit donker, amberkleurig bier met een witte schuimkraag combineert fruitige en moutige tonen met een aangename bitterheid en een karamelzoete afdronk, waardoor het toegankelijk en vol van smaak is.