Geuze ontstaat door lambieken te mengen en te laten hergisten op fles. Bij Oude Geuze is de gemiddelde leeftijd van de lambieken minstens één jaar en heeft de oudste gedurende minstens drie jaar in houten vaten gerijpt.

Uitgeschonken Belle-Vue Gueuze in bijhorend glas

Fruitig friszuur geuzebier van spontane gisting met een alcoholgehalte van 5,5%. Deze geuze is een combinatie van zowel jonge als oude lambiek.

Uitgeschonken Geuze Mariage Parfait in bijhorend glas

Ongefilterd goudblond bier van spontane gisting met een alcoholgehalte van 8%. Dit oud geuzebier gerijpt op eiken vaten is gemaakt met lambiek van 3 jaar oud uit verschillende vaten.

Uitgeschonken Lindemans Gueuze in bijhorend glas

Aangenaam friszoet geuzebier van spontane gisting met een alcoholgehalte van 5%. Deze gefilterde geuze wordt sinds 1978 gebrouwen en is zachter en toegankelijker dan de Oude Gueuze.

Uitgeschonken Lindemans Oude Gueuze Cuvée René in bijhorend glas

Helder goudblond geuzebier van spontane gisting met een alcoholgehalte van 6%. Dit geuzebier wordt al sinds 1900 gebrouwen. Het kreeg pas in 1994 de naam ‘Cuvée René’.

Uitgeschonken Mort Subite Gueuze Lambic in bijhorend glas

Fruitig zoetzuur geuzebier van spontane gisting met een alcoholgehalte van 4,5%. Deze geuze is een combinatie van zowel jonge als oude lambiek.

Uitgeschonken Mort Subite Oude Gueuze Lambic in bijhorend glas

Friszuur geuzebier van spontane gisting met een alcoholgehalte van 7%. Deze zachte friszure geuze is een combinatie van zowel jonge als oude lambiek.

Uitgeschonken Oude Geuze Boon in bijhorend glas

Ongefilterde heldere goudgele geuze van spontane gisting met een alcoholgehalte van 7%. Dit geuzebier is gemaakt met lambiek van 1,5 jaar oud die wordt aangevuld met 3 jaar oud bier en jonge lambiek.

Uitgeschonken Oude Geuze Boon Black Label in bijhorend glas

Ongefilterd helder goudgeel bier van spontane gisting met een alcoholgehalte van 7%. Dit oud geuzebier werd voor het eerst in 2015 gemaakt in beperkte oplage om de 40ste verjaardag van de brouwerij te vieren.

Uitgeschonken Oude Geuze Boon Vat 79 in bijhorend glas

Ongefilterd helder goudgeel bier van spontane gisting met een alcoholgehalte van 9% en een witte schuimkraag. Deze monoblend is gemaakt van 90% lambiek uit foeder 79 en 10% jonge lambiek.

Uitgeschonken Oude Geuze Oud Beersel in bijhorend glas

Goudgeel geuzebier van spontane gisting met een alcoholgehalte van 6%. Dit fris schuimend bier gerijpt op eiken vaten is gemaakt met lambieken van verschillende jaren.