Robijnrood abdijbier van 8% dat uitsluitend in Hamont-Achel wordt gebrouwen met het zachtste water van de streek. Dit voormalige trappistenbier draagt nog steeds de ziel van het klooster in elke fles – puur Limburgs erfgoed in een glas.
bruin bier
Bruin bier krijgt zijn naam door de kleur van deze biersoort. Zowel lichtbruin bier als zwarte stout en alle donkere bieren daartussen zoals dubbel bier vallen onder de noemer bruin bier. Bij ons vindt u natuurlijk een ruime keuze bruine bieren.
Krachtig donker biobier van hoge gisting. Dit biologisch bruin bier met een alcoholgehalte van 10% werd gelanceerd in mei 2018 als een van de eerste biobieren van de brouwerij.
Pittig donkerbruin abdijbier van hoge gisting met een stevige schuimkraag. Dit ‘Erkend Belgisch Abdijbier’ van 6,8% wordt gebrouwen volgens het originele recept van de paters van Affligem.
Pittig donkerbruin dubbel bier van 6,5% met nagisting op fles. Dit hoge-gistingsbier is vernoemd naar de oorspronkelijke naam van de brouwerij; ‘Brouwerij De Gouden Arend’. Het heeft een romige schuimkraag die lang standhoudt.
Verwarmend bruin winterbier van 7,0% dat hoge gisting kent met hergisting op fles. Dit robijnrode bier combineert donkere moutaroma’s met subtiele karamel en verfijnde winterkruiden tot een evenwichtig, verwarmend seizoensbier.
Zachtdroog donker speciaalbier met aroma's van rood fruit en subtiel gerookte toetsen van noten en karamel. Z'n smaak is lichtbitter met toetsen van rozijn en chocolade.
Donkerbruin honingbier van 8% dat hergist op fles. Dit stevige bruine bier combineert mout, zachte tarwe en honing tot een kruidig en zoete winterse degustatieklassieker. De warme kleur en romige schuimkraag maken het meteen uitnodigend.
Stevige donkere imperial stout van 10,5%, gebrouwen in ’t Hofbrouwerijke te Beerzel. Dit stoutbier is complex en intens, met een krachtige body die perfect past bij de wintermaanden.
Diepzwart quadrupelbier met een stevig alcoholpercentage van 11%. Oorspronkelijk gelanceerd als ‘Kasteel Winter’, heeft dit bier zich ontwikkeld tot een echte smaakbelevenis voor liefhebbers van rijke, donkere bieren.
Sterk donker quadrupelbier van hoge gisting. Dit zeer donkere streekbier heeft een alcoholgehalte van 9% en aroma's van banaan en zwart fruit.