Helder goudblond export bier van 5,2% dat de traditie van de harde werkdag nieuw leven inblaast. Dit lage-gistingsbier heeft een fijne witte kraag en een frisse gloed die meteen verfrissing belooft. BLAUW wordt best zo vers mogelijk gedronken.
Brouwerij Omer Vander Ghinste
De geschiedenis van deze West-Vlaamse brouwerij begon in 1892. Nadat de oprichter huwde met een brouwersdochter, werd ook het Kortrijkse ‘Brasserie LeFort’ ingelijfd. In 1977 veranderde de naam in ‘Brouwerij Bocker’, maar in 2014 werd de oorspronkelijke naam ‘Brouwerij Omer Vander Ghinste’ in ere hersteld.
Frisse en hoppige pils van 5,2%. Het wordt gebrouwen met gerstemout, maïsgries, fijne hopsoorten en water, gevolgd door een lage gisting van 10 dagen, lange koude lagering van minstens 3 weken en dubbele filtratie voor een kristalheldere goudgele kleur.
Helder donkerrood kriekbier van spontane gisting. Dit fruitbier met laag alcoholgehalte van 3,5% wordt sinds 2002 gebrouwen met 25% krieken.
Complex donkerbruin degustatiebier dat eind 2013 op de markt is gebracht als hommage aan de oprichter van Brasserie LeFort die hoofdzakelijk zware donkere bieren brouwde.
Koperkleurig droog bier met een laag suikergehalte. Vijf generaties worden gevierd met dit champagnebier met beperkte oplage dat zeker vijf jaar kan worden bewaard.
Goudblond Belgisch degustatiebier van hoge gisting met hergisting op fles en 8% alcohol. Al vijf generaties lang draagt de brouwer de naam Omer – sinds 1892 brouwt familie Vander Ghinste in Bellegem met vakmanschap, kennis en geduld.
Diep donkerrood zomers fruitbier van gemengde gisting verrijkt met kriekensappen. Met 8% alcohol en afgewerkt met een stevige schuimkraag, weerspiegelt dit bier de rijke traditie van Belgische fruitbieren. Serveer deze lekkernij op 4°C.
Goudblond bier met een volle smaak, charmante aroma's van vanille en kruidnagel en een fruitige smaak van banaan en rode appel.
Zuid-West-Vlaams roodbruin bier van gemengde gisting met 5,5% alcohol. Oorspronkelijk gebrouwen als “ouden tripel” in 1892, combineert het hoge gisting met 18 maanden oud spontaan gistingsbier op eikenhouten vaten.
Lichtblond alcoholvrij bier met een subtiele witte schuimkraag en een alcoholvolume van slechts 0,4%. Dit verfijnde bier verrast met fruitige hoptoetsen en een levendige frisheid van citrus. Het heeft een moderne uitstraling en een toegankelijke smaak.