Belgisch bier

Lichtblond abdijbier van hoge gisting met nagisting op fles. Dit ‘Erkend Belgisch Abdijbier’ met een alcoholgehalte van 7,5% heeft een stevige witte schuimkraag.

Verfrissend alcoholvrij bier met slechts 0,3% alcohol en 40% minder calorieën dan een gemiddelde pils. Sinds 2019 combineert dit strogele bier met een fijne schuimkraag een unieke gist en smaakvolle hopsoorten voor een lichte, gezonde dorstlesser.

Lichtzuur robijnrood fruitbier van hoge gisting. Dit versneden bier met een alcoholgehalte van 8,5% is een blend van 15% oud bier met jong bruin bier en kriekensap. Het wordt sinds 2013 gebrouwen.

Helder blond bier van 9% alcohol met een romige, stabiele schuimkraag. Al bij het inschenken valt het levendige karakter op, dat zich vertaalt in een fijne pareling en een verleidelijke geur van rijp steenfruit, sinaasappelzeste en een toets florale hop.

Diepbruin trappistenbier van 11,3% met een romige beige schuimkraag. Dit zwaarste en meest complexe bier van de abdij stond vroeger bekend als “Merveille” en ontstond begin jaren 1950. Het staat wereldwijd in de top 15 van beste bieren.

Robijnrood trappistenbier van 7,5% met een delicate witte schuimkraag. Dit oudste bier in het gamma van Rochefort werd voor het eerst gebrouwen begin jaren vijftig. Het is het meest toegankelijke in de reeks en ideaal om kennis te maken met echte trappist.

Donkerbruin trappistenbier van 9,2% met een gebroken witte schuimkraag. Dit oorspronkelijke feestbier voor de eindejaarsperiode kreeg snel een vaste plek in het assortiment en is vandaag de meest geliefde Rochefort in België.

Goudblond trappistbier van 8,1% met een dichte witte schuimkraag. Dit unieke blonde bier wordt sinds 2020 gebrouwen. Het is geïnspireerd op een extra sterk recept uit 1920 en brengt pure verfrissing met subtiele citrus- en florale accenten.

Gelimiteerd roodbruin fruitbier van gemengde gisting met een alcoholgehalte van 5,6%. Dit foederbier is gemaakt op basis van Rodenbach Grand Cru en is gemacereerd met zure kersen.

Exclusief Vlaams roodbruin bier van gemengde gisting met een alcoholgehalte van 7%. Dit erkend streekproduct dat gedeeltelijk rijpt op eik werd ontwikkeld met medewerking van topchef Viki Geunes.