Abdijbier wordt in een abdij gebrouwen of in naam van een abdij. Het keurmerk ‘Erkend Belgisch Abdijbier’ garandeert een historische link van de abdij met bestaande of voormalige brouwactiviteiten. Er worden dan royalties betaald aan de abdij.

Bornem Tripel in een bijhorend bierglas naast bierflesje

Krachtig blond bier van hoge gisting met hergisting op fles. Het alcoholpercentage van dit ‘Erkend Belgisch Abdijbier’ met mooie witte schuimkraag is 9%.

Uitgeschonken Chimay Blauw in bijhorend bierglas

Helder donkerbruin trappistenbier met een alcoholpercentage van 9% en een bruincrèmige schuimkraag. Een authentiek trappistenbier dat beter wordt met de jaren.

Uitgeschonken Chimay Goud in bijhorend bierglas

Blond trappistenbier met een alcoholpercentage van 4,8%. Dit Chimaybier werd vroeger enkel gebrouwen voor de kloostergemeenschap, haar gasten en medewerkers.

Uitgeschonken Chimay Rood in bijhorend bierglas

Koperbruin trappistenbier met een alcoholpercentage van 7% en een romige schuimkraag. Dit is het oudste bier van Chimay en wordt al sinds de 19e eeuw gebrouwen door de paters.

Uitgeschonken Chimay Tripel in bijhorend bierglas

Goudblond trappistenbier met een alcoholpercentage van 8%. Deze evenwichtige tripel wordt door de paters sinds 1966 gebrouwen en is fris en hoppig van karakter.

Uitgeschonken Ename Blond in bijhorend glas

Evenwichtig blond abdijbier van hoge gisting met nagisting op fles. Dit ‘Erkend Belgisch Abdijbier’ met een alcoholgehalte van 6,5% wordt gebrouwen sinds 1997.

Uitgeschonken Ename Dubbel in bijhorend glas

Romig donker abdijbier van hoge gisting met nagisting op fles. Dit ‘Erkend Belgisch Abdijbier’ met een alcoholgehalte van 6,6% werd voor het eerst gebrouwen in 1990.

Uitgeschonken Ename Pater in bijhorend glas

Troebel blond abdijbier van hoge gisting met nagisting op fles. Dit drooggehopt ‘Erkend Belgisch Abdijbier’ met een alcoholgehalte van 5,5% wordt gebrouwen sinds 2015.

Uitgeschonken Ename Tripel in bijhorend glas

Sterk blond abdijbier van hoge gisting met nagisting op fles. Dit ‘Erkend Belgisch Abdijbier’ met een alcoholgehalte van 8,5% werd voor het eerst gebrouwen in 1990.

Uitgeschonken Engelszell Benno in bijhorend bierglas

Herfstrood Oostenrijks trappistenbier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 6,9%. Dit roodbruine bier wordt sinds 2012 gebrouwen en is vernoemd naar Benno Stumpf.