Afdeling: trappistChimay Tripel
Chimay Tripel is een goudblond trappistenbier met een alcoholpercentage van 8%, ook wel bekend als ‘Cinq Cents’. Sinds 1966 wordt dit verfijnde bier gebrouwen door de paters van Chimay, met een perfecte balans tussen zachte en subtiele bitterheid.
Dit evenwichtige trappistenbier biedt een frisse hoppigheid en fruitige tonen van muskaat en rozijnen, wat bijdraagt aan een aangename en complexe smaakervaring. Chimay Tripel is een uitstekend voorbeeld van een evenwichtig en verfijnd bier.
In de keuken komt Chimay Tripel uitstekend tot zijn recht. Verwerk het bier in een carpaccio van appel, sint-jakobsvruchten en Grand Chimaykaas met een mayonaise van Chimay Tripel. Het is ook ideaal voor een kaasfondue met trappistenkaas, een quiche, of een verrukkelijke Poteauflette.
Beoordelingen: