Chimay Tripel

Uitgeschonken Chimay Tripel in bijhorend bierglas

De witte Chimay, Chimay Tripel, ook wel ‘Cinq Cents’, is een goudblond trappistenbier met een alcoholpercentage van 8%. Deze tripel wordt door de paters sinds 1966 gebrouwen.

Een aangename combinatie van zachtheid en smeltende bitterheid typeren dit evenwichtige trappistenbier. Chimay Tripel is een fris hoppig trappistenbier met fruitige noties van muskaat en rozijnen.

In de keuken kun je een carpaccio van appel, sint-jakobsvruchten en Grand Chimaykaas met een mayonaise van Chimay Tripel op de borden toveren. Of smul van een kaasfondue met trappistenbier en trappistenkaas, een lichte waldorfsalade of een verrukkelijke Poteauflette. Smakelijk!

Beoordelingen: