Goudblond alcoholvrij bier van 0,4%, gebrouwen met hoge gisting en een slimme gist, waardoor geen traditionele dealcoholisatie nodig is. Drie granen blijven de basis voor deze Tripel Karmeliet zonder alcohol.
Borsbeek
Deze producten behoren tot het standaardassortiment van onze winkel in Borsbeek. In principe vindt u ze steeds in de winkel tenzij ze tijdelijk uitverkocht zijn.
Goudblond bier met een volle smaak, charmante aroma's van vanille en kruidnagel en een fruitige smaak van banaan en rode appel.
Ongefilterd blond bier van hoge gisting met hergisting op fles. Dit licht troebel bier met een alcoholgehalte van 6,2% is gemaakt met mouten die door de brouwerij zelf worden gebakken.
Ongefilterd donker bier van hoge gisting met hergisting op fles. Dit licht troebel bier met een alcoholgehalte van 6,6% is gemaakt met mouten die door de brouwerij zelf worden gebrand en geroosterd.
Amberkleurige IPA-tripel met een alcoholpercentage van 9%. Dit opvallende bier is een meesterlijke mix van de hoppige bitterheid van de Amerikaanse IPA en de zachte smaken van een Belgische tripel. De witte schuimkraag maakt het geheel compleet.
Helderblond alcoholvrij bier met slechts 0,3% alcohol, perfect voor wie een smaakvol alternatief zonder alcohol zoekt. De naam ‘Zestra’ verwijst naar de zeste van citrusvruchten, die net als dit bier een pittige dimensie toevoegt.
Donker robijnrood abdijbier van 8% dat hoge gisting kent met hergisting op fles. Het heeft een volle, romige schuimkraag die mooi blijft hangen en straalt een diepe, warme gloed uit die meteen aan een avond bij de haard doet denken.
Helder blond abdijbier van 9% dat hoge gisting kent met hergisting op fles. Dit nobele bier straalt kracht en sereniteit uit met een diepe, fluweelzachte bitterheid, aromatische hoptonen en een subtiele alcoholtoets die het geheel verfijnd maken.
Een verfijnde schuimwijn uit de Penedès-regio, waar cava sinds generaties met passie wordt gemaakt. Deze brut rijpt volgens de traditionele methode op fles en wordt gemaakt van macabeo, parellada en malvasía.
Zuid-West-Vlaams roodbruin bier van gemengde gisting met 5,5% alcohol. Oorspronkelijk gebrouwen als “ouden tripel” in 1892, combineert het hoge gisting met 18 maanden oud spontaan gistingsbier op eikenhouten vaten.