Helder blond abdijbier van 9% dat hoge gisting kent met hergisting op fles. Dit nobele bier straalt kracht en sereniteit uit met een diepe, fluweelzachte bitterheid, aromatische hoptonen en een subtiele alcoholtoets die het geheel verfijnd maken.
Borsbeek
Deze producten behoren tot het standaardassortiment van onze winkel in Borsbeek. In principe vindt u ze steeds in de winkel tenzij ze tijdelijk uitverkocht zijn.
Een verfijnde schuimwijn uit de Penedès-regio, waar cava sinds generaties met passie wordt gemaakt. Deze brut rijpt volgens de traditionele methode op fles en wordt gemaakt van macabeo, parellada en malvasía.
Zuid-West-Vlaams roodbruin bier van gemengde gisting met 5,5% alcohol. Oorspronkelijk gebrouwen als “ouden tripel” in 1892, combineert het hoge gisting met 18 maanden oud spontaan gistingsbier op eikenhouten vaten.
Blonde premiumpils van lage gisting met een alcoholpercentage van 5,2%. Dit strogele bier met parelwitte schuimkraag wordt al gebrouwen sinds 1945 en biedt een tijdloze smaak die liefhebbers van verfijnde pils aanspreekt.
Verfrissend en soepel drinkbaar blond bier met levendige hop- en citrustoetsen. Dit alcoholvrije brouwsel kenmerkt zich door het gebruik van drie hopsoorten en twee moutvarianten, wat resulteert in een uitgebalanceerde en volle smaak.
Ongefilterd goudblond bier van hoge gisting met hergisting op fles. Met 8,5% alcohol is het de eerste creatie van de brouwerij sinds 2005. Het glas toont een helder goud met een stevige, romige schuimkraag, die meteen uitnodigt tot een eerste slok.
Rijk donkerbruin bier met een prachtige schuimkraag en verfijnd aroma. Dit winterbier combineert drie soorten mout en twee soorten hop. De toevoeging van zoethout en steranijs zorgt voor een uitgebalanceerd smaakpalet.
Goudblond, hoppig bier met een stevige, witte schuimkraag die mooi aan het glas kleeft. Licht gesluierd en krachtig met 7,5% alcohol, biedt het een toegankelijke IPA met karakter, perfect in balans tussen zoetheid en bitterheid.
Helder goudblond bier van hoge gisting met een alcoholgehalte van 8,5%. Het wordt gebrouwen met fijne aromahoppen, waaronder Saaz die helemaal op het einde van het brouwproces wordt toegevoegd, wat zorgt voor een mooi hoparoma.
Alcoholvrije IPA met een levendige goudblonde kleur en een lichte schuimkraag. Met slechts 0,3% alcohol bewijst dit bier dat smaak en karakter niet hoeven te verdwijnen bij het weglaten van alcohol.