Afdeling: tripelBush Triple
Bush Triple, vroeger Bush Blond, is een goudblond gefilterd hogegistingsbier dat Brouwerij Dubuisson in 1998 lanceerde ter gelegenheid van de 65ste verjaardag van de Bush Caractère. Door de langdurige hergisting krijgt dit sterk bier een alcoholgehalte van 10,5% en wordt het ook zeer licht verteerbaar. De nieuwe naam kreeg het ter gelegenheid van de 250ste verjaardag van de brouwerij.
Door gebruik van traditionele mouten en Saazhop ontstaat er een delicaat en evenwichtig samenspel van aroma's en smaken. Uitgesproken aroma’s van gele vruchten zoals banaan en ananas vullen de smaken van bloemen en citrus aan in de Bush Triple.
Aan tafel is dit lichtbitter en evenwichtig bier lekker bij kruidige pizza met ansjovis, bij varkenslapjes met salie of bij een koninginnenhapje.
Beoordelingen: