Afdeling: blond bierVictoria
Victoria is een sterk blond bier van 8,5%, gebrouwen met 100% natuurlijke ingrediënten en een tweede gisting op fles. Dit eerbetoon aan de overwinning van Aartsengel Sint-Michiel in 1695 combineert kruidige hoparoma’s met fruitige toetsen van Saaz en Fuggle.
Het brouwproces van Victoria duurt zeven weken, inclusief warme hergisting op fles. Dit zorgt voor een droge afdronk, natuurlijke sprankeling en een delicaat aroma. Victoria is een smaakvol en verfrissend degustatiebier, met een subtiele bitterheid dat in elk seizoen kan worden genoten.
Victoria past uitstekend bij diverse gerechten. Probeer het met geroosterde kip, een kaasplankje met harde kazen of een pittige Aziatische schotel. De complexe smaken van het bier komen perfect tot hun recht in combinatie met gerechten die rijk zijn aan kruiden en specerijen.
Met brons op de World Beer Awards 2021, dubbel goud op de European Beer Challenge 2021 en de titel ‘beste bierinnovatie 2020’ van Nielsen bewijst Victoria dat traditie en vernieuwing hand in hand gaan.
Beoordelingen: