Klassieke geuze van spontane gisting met 6% alcohol. Dit authentieke lambiekbier is een blend van 1-, 2- en 3-jarige lambieken die gerijpt hebben op eikenhouten vaten, gevolgd door een tweede gisting op fles van minstens 6 maanden.
Waarloos
Deze producten behoren tot het standaardassortiment van onze winkel in Waarloos. In principe vindt u ze steeds in de winkel tenzij ze tijdelijk uitverkocht zijn.
Ongefilterde heldere goudgele geuze van spontane gisting met een alcoholgehalte van 7%. Dit geuzebier is gemaakt met lambiek van 1,5 jaar oud die wordt aangevuld met 3 jaar oud bier en jonge lambiek.
Ongefilterd helder goudgeel bier van spontane gisting met een alcoholgehalte van 7%. Dit oud geuzebier werd voor het eerst in 2015 gemaakt in beperkte oplage om de 40ste verjaardag van de brouwerij te vieren.
Goudgeel geuzebier van spontane gisting met 6,5% alcohol. Dit fris schuimend bier gerijpt op eiken vaten is gemaakt met lambieken van verschillende jaren. Het resultaat is een complex bier met een fijne pareling en een houdbaarheid tot 20 jaar.
Dieprood kriekbier van spontane gisting met een alcoholgehalte van 6,5% en een rozerode schuimkraag. Dit bijzonder bier gerijpt op eiken vaten is gemaakt met lambiek van 1 jaar oud.
Robijnrood kriekbier van spontane gisting met 6,5% alcohol. Dit fruitbier gerijpt op eiken vaten bevat jonge lambiek en ongeveer 400 gram echte krieken per liter. Zonder smaak- of bewaarmiddelen is dit ambachtelijk kriekbier toch tot 20 jaar houdbaar.
Goudblond, licht troebel bier van 6% alcohol met een levendige pareling en een fijne schuimkraag. Het heldere goud en de sprankelende uitstraling onderstrepen het frisse, moderne karakter van dit aangename bier.
Troebel goudgeel abdijbier van hoge gisting met een romige vaste schuimkraag. Deze ongefilterde tripel met 10% alcohol werd oorspronkelijk in de abdij van Paix Dieu gebrouwen en sinds 2010 opnieuw geproduceerd door Brasserie Caulier.
Goudblond bier van hoge gisting met hergisting op fles gemaakt in het West-Vlaamse Ruddervoorde. Het heeft een aangename bittere smaak met karakter en een heerlijk fris aroma.
Amberkleurig Belgisch bier van slechts 5,2%. Het ontstond aan het begin van de 20e eeuw en is zacht karamellig door een natuurlijke karamelisatie.