Afdeling: tripelOmmegang
Ommegang, het vroegere Keizer Karel Ommegang, is een strogeel blond bier van hoge gisting met een alcoholgehalte van 8%. Het werd in 2011 gebrouwen ter gelegenheid van de jaarlijkse Ommegang van Brussel. Sindsdien is dit bier een vaste waarde geworden.
De hergisting op fles zorgt voor een keizerlijk speciaalbier met veel diepgang. Ommegang heeft dan ook een subtiele bloemige, kruidige smaak met verfijnde aroma's van citrus. De afdronk is zachtzoet met een complexe bittere toets.
Aan tafel is Ommegang lekker in combinatie met asperges, garnalen, vanille-ijs of appelcrumble.
Drie jaar op rij won dit voortreffelijke bier 3 sterren tijdens de Superior Taste Awards. Daarvoor kreeg Ommegang een Crystal Taste Award. Daarnaast viel dit heerlijke bier al meerdere keren in de prijzen op de World Beer Awards. Zo won het goud in 2019.
Beoordelingen: