Oud Beersel is een authentieke lambiekbrouwerij uit Beersel, opgericht in 1882 en gelegen in het hart van de Zennevallei. Als één van de laatste traditionele geuzestekers werkt Oud Beersel nog steeds met spontane gisting, lange rijping op houten vaten en assemblage van lambiek tot Oude Geuze en Oude Kriek.

Uitgeschonken Bersalis Tripel in bijhorend glas

Goudgeel blond bier van hoge gisting met een alcoholgehalte van 9,5%. Dit blond bier met verfrissend aroma van citrus en mout is gemaakt met gerst- en tarwemout.

Oude Geuze Oud Beersel in bijhorend glas

Goudgeel geuzebier van spontane gisting met 6,5% alcohol. Dit fris schuimend bier gerijpt op eiken vaten is gemaakt met lambieken van verschillende jaren. Het resultaat is een complex bier met een fijne pareling en een houdbaarheid tot 20 jaar.

Oude Kriek Oud Beersel in bijhorend glas

Robijnrood kriekbier van spontane gisting met 6,5% alcohol. Dit fruitbier gerijpt op eiken vaten bevat jonge lambiek en ongeveer 400 gram echte krieken per liter. Zonder smaak- of bewaarmiddelen is dit ambachtelijk kriekbier toch tot 20 jaar houdbaar.