Het Anker is een Mechelse stadsbrouwerij waarvan de geschiedenis teruggaat tot het begin van de 15de eeuw. Tegenwoordig vind je binnen de muren van de brouwerij ook een brasserie en een hotel. Sinds 2013 heeft Het Anker zich op een andere locatie in de buurt ook toegelegd op het stoken van whisky.

Uitgeschonken Gouden Carolus Indulgence 2021 – Anno 1521 in bijhorend glas

Goudgeel gelimiteerd blond speciaalbier van hoge gisting met een alcoholgehalte van 8,5%. Dit bier gebruikt uitsluitend Belgische hop en is een eerbetoon aan Keizer Karel V.

Uitgeschonken Gouden Carolus Indulgence 2022 – Festiva in bijhorend glas

Sprankelend gelimiteerd blond feestbier van hoge gisting met een alcoholgehalte van 9,3%. Met dit bier waarvoor Nieuw-Zeelandse hop werd gebruikt, viert de brouwerij het 150-jarige bestaan van haar familiegeschiedenis.

Uitgeschonken Indulgence Batteliek in bijhorend glas

Negende editie in de exclusieve Indulgence-reeks van gelimiteerde bieren. Dit goudgele blond speciaalbier met een alcoholpercentage van 7,4% heeft aroma's van dennennaalden en rozemarijn.

Gouden Carolus Indulgence 2024 – Margaretha in bijhorend bierglas

10e editie in deze exclusieve reeks van gelimiteerde bieren. Dit robijnrode bier van 8,5% is een meesterwerk dat je het beste tussen 7-10°C serveert voor een optimale ervaring. Het rijke smaakprofiel biedt een unieke balans tussen zoet en zuur.

Uitgeschonken Gouden Carolus Tripel in bijhorend glas

Goudgeel traditioneel speciaalbier van hoge gisting. In 1491 waren de Ridders van het Gulden Vlies de eersten die van dit zwaarder en kruidig maar verfrissend bier konden genieten.

Uitgeschonken Gouden Carolus UL.T.R.A. in bijhorend glas

Goudgeel blond alcoholarm bier van hoge gisting met een laag alcoholgehalte van slechts 3,7%. ‘UL.T.R.A.’ is de afkorting van ‘Ultimate Taste Reduced Alcohol’.

Uitgeschonken Gouden Carolus Whisky Infused in bijhorend glas

Donker bier verrijkt met whisky en met een alcoholgehalte van 11,7%. Dit bier van hoge gisting is vernoemd naar de gouden munten van Keizer Karel.

Uitgeschonken La Cambre Blond in bijhorend glas

Verfrissend blond abdijbier met een alcoholpercentage van 6,3%. Dit bier draagt het keurmerk ‘Erkend Belgisch Abdijbier’ en is verbonden met de Ter Kameren Abdij in Brussel. Het biedt een heldere gouden kleur en een subtiel aroma van mout.

Uitgeschonken La Cambre IPA in bijhorend glas

Verfrissend abdijbier van 4,9%. Dit bier draagt het keurmerk ‘Erkend Belgisch Abdijbier’, en is gelinkt aan de Ter Kameren Abdij in Brussel. Deze IPA biedt een knappe balans tussen rijke hoparoma’s en een levendige smaak.

Uitgeschonken Lucifer in bijhorend glas

Goudgeel sterk blond bier uit 1980 van de voormalige brouwerij Riva. Dit sterke bier van 8% met een roomwitte schuimkraag werd tot 2021 gebrouwen door Het Anker.