Tongerlo LUX is een rijk okerblond abdijbier van hoge gisting met hergisting op de fles en een romige witte schuimkraag. Dit ‘Erkend Belgisch Abdijbier’ van 6,5% wordt sinds 1995 gebrouwen. ‘LUX’ is Latijns voor licht en verwijs naar de warme koperkleur van dit abdijbier.
De hergisting op fles zorgt voor een abdijbier met een overvloed aan smaken. Tongerlo LUX heeft dan ook levendige aroma's van bloemen, fruit en kruiden. De smaak is zachtzoet en ingetogen bitter met een volmondige lichtdroge afdronk.
Tijdens de World Beer Awards 2014 werd Tongerlo LUX over alle biercategorieën heen verkozen tot beste bier ter wereld. Ook in 2012, 2013 en 2016 viel dit kwalitatieve abdijbier internationaal in de prijzen.
Tongerlo LUX is ontzettend lekker bij halfharde kazen in de stijl van emmental.
Beoordelingen:
