Afdeling: blond bierPater Lieven Blond
Pater Lieven Blond is een bleekblond bier van hoge gisting met hergisting op fles. Met zijn 6,5% alcohol en een fijne witte schuimkraag presenteert dit bier zich fris en levendig, ideaal om zowel op een zonnig terras als bij een smaakvol diner te schenken.
In de neus van Pater Lieven Blond vind je zachte mouttoetsen en florale accenten die meteen uitnodigen tot een eerste slok. De smaak is lichtzoet en fruitig, maar krijgt meer karakter door een zachte bitterheid die geleidelijk naar voren komt en in de afdronk een pittiger randje krijgt.
Pater Lieven Blond combineert uitstekend met lichte gerechten. Probeer het eens bij een salade met geitenkaas en honing, bij gebakken scampi met citroen of bij een zachte witschimmelkaas. De frisse bitterheid maakt vettige of romige smaken lichter en zorgt voor een mooie balans.
Beoordelingen: