Afdeling: donker bierTroubadour Westkust
Troubadour Westkust is een zeer donker degustatiebier van hoge gisting met een alcoholgehalte van 8,5%. Dit intense bier, met een diepe ebbenhouten kleur en een romige beige schuimkraag, is een gedurfde keuze voor liefhebbers van krachtige, hopgedreven smaken.
Het evenwicht tussen smaken van gebrande mout, koffie en een plezierige bittere toets kenmerkt dit hoppig IPA-bier. Troubadour Westkust biedt aroma’s van hop, gebrande mout, koffie, chocolade en vanille, met een robuuste, volle smaak en een droge, bitterzoete afdronk.
Troubadour Westkust combineert prachtig met pittige gerechten zoals Mexicaanse mole met rundvlees, waarbij de bittere en gebrande tonen de kruiden aanvullen. Het past ook uitstekend bij gerookte cheddar of een dessert van mokkataart, wat de koffie- en chocoladearoma’s van het bier versterkt.
Beoordelingen: