Afdeling: donker bierGulden Draak 9000 Quadruple
Gulden Draak 9000 Quadruple is een gerstewijn van 10,5% met een diepgouden amberkleur en een karamelkleurige schuimkraag. Dit bier ontstond 25 jaar na Gulden Draak Classic en werd gebrouwen met vier keer zoveel mout als bij pilsbieren voor een intense, moutrijke body.
De aroma's van Gulden Draak 9000 Quadruple komen los met fruitige zoetheid, gedroogd fruit en een lichte moutwarmte. Drie soorten mout zorgen een krachtige en volle smaak met toetsen van rozijnen en karamel, een subtiele zoetheid en een droge, bittere afdronk.
Gulden Draak 9000 Quadruple is geschikt bij gerechten die diepte en een zoete toets vragen. Het bier geeft extra warmte aan een romige kippenbereiding met paddenstoelen, stoemp met gebakken worst of warme gembercake met honing. Serveer op 8-12°C.
Beoordelingen: