Afdeling: donker bierGuinness Special Export
Guinness Special Export is een krachtige Irish Stout van 8% die speciaal voor België wordt gebrouwen. Dit donker, romige bier ontstond in 1944 toen John Martin, de oudste Guinness-invoerder ter wereld, een sterkere en zoetere variant vroeg voor de Belgische markt.
De geur ontvouwt zich met intense gebrande mout, koffie, toffee en een vleugje vanille, aangevuld met donkere fruitaccenten en een lichte zoetheid. Guinness Special Export smaakt vol en complex met geroosterde mout, bittere chocolade, zoethout en een romige textuur.
Guinness Special Export past heerlijk bij stevige gerechten zoals stoofvlees, shepherd's pie, gegrild rood vlees, wild of oude kazen. Denk aan varkenskarbonade met mosterd, rosbief met Yorkshire pudding, blauwschimmelkaas of een dessert met donkere chocolade. Serveer op 8-12°C.
Beoordelingen: