Afdeling: donker bierExcuse Me While I Kiss My Stout
Excuse Me While I Kiss My Stout is een droge ongefilterde stout van 5,4% die met lef en plezier wordt gebrouwen. Deze zwarte dorstlesser (150 EBC) krijgt een verrassende twist door toevoeging van vanille, kaneel en kokos – een stout die droogheid combineert met een tropisch-kruidige knipoog.
De aroma's roepen meteen een tropische nacht op: kokos, zachte vanille en een vleugje kaneel die zich vermengen met geroosterde mout en koffie. Excuse Me While I Kiss My Stout smaakt droog en strak met een zijdezachte romigheid – een stout die stout durft te zijn én toch speels blijft.
Excuse Me While I Kiss My Stout leunt graag tegen gerechten die vet, zoet en kruidig durven mixen. Denk aan een karamelpudding, Thaise groene curry met koriander en kokos of bananenbrood met kaneelroom. Serveer op 6-8°C als nachtmutsje of als je zin hebt in iets ondeugends.
Beoordelingen: