Afdeling: donker bierBroad Peak - Hestse Bruine
Broad Peak - Hestse Bruine is een diep donker bier van 8,2% dat wordt gebrouwen als eerbetoon aan de 8047 meter hoge top in het Karakoramgebergte. Dit moutrijke bier combineert een zachte zoetheid van caramout met de bitterheid van gebrande mout en hop, voor een lange nasmaak.
De aroma's roepen een warme, geroosterde wereld op: karamel, donkere chocolade en een lichte fruitigheid die het bier uitnodigend maakt. Broad Peak smaakt stevig en rond met een perfecte balans tussen zoetheid en bitterheid, een zachte body en een afdronk die langzaam wegzakt.
Broad Peak - Hestse Bruine is een perfecte winterpartner voor gerechten die diepte en warmte vragen zoals een herfststoofpotje met rund, geglaceerde ribbetjes van de barbecue, varkenswangetjes met gestoofde groenten of chocolademousse met kaneel. Serveer dit bier op 8-12°C.
Beoordelingen: