Bootje’s Bier

Bootje’s Bier is een amberrood speciaalbier, gebrouwen sinds 2015 als eerbetoon aan de beroemde Antwerpse Red Star Line rederij. Dit bier van 7% met een sprankelend karakter en een rijke witte schuimkraag, biedt een complexe smaakervaring die zowel fris als volmondig is.

Deze bierhommage combineert Belgische en Amerikaanse hopsoorten met kruidige toetsen van koriander en gember. In Bootje's Bier zorgen vier moutsoorten voor een volle, biscuitachtige body die perfect samengaat met de fruitige en kruidige aroma’s.

Bootje’s Bier komt goed tot zijn recht met gerechten zoals gegrild vlees, pittige currygerechten en stevige kazen. Ook bij zoetere desserts, zoals appelcrumble of gembercake, zorgt de kruidige ondertoon van het bier voor een mooie combinatie.

Met internationale erkenning heeft dit bier onder andere de titel World’s Best Pale Ale op de World Beer Awards 2016 gewonnen. Ook behaalde Bootje’s Bier gouden medailles op de Frankfurt International Trophy in 2019 en 2022.

Beoordelingen: