La Trappe Epos

La Trappe Epos is een troebel, lichtblond trappistenbier zonder alcohol. Dit verfrissende bier heeft een royale schuimkraag en combineert het karakter van een klassieke trappist met een volledig alcoholvrije ervaring. Perfect voor wie alcoholvrij wil genieten van een authentiek biermoment.
Het aroma opent met indrukken van mout en fruit, subtiel ondersteund door hop en tarwe. La Trappe Epos ontwikkelt een aangename frisheid in de mond, terwijl de fijne mousse een romige sensatie toevoegt. Het leidt tot een evenwichtig bier dat licht, verfrissend en gemakkelijk doordrinkbaar blijft.
La Trappe Epos past bij frisse salades, gegrilde asperges, zalm of andere witvis, maar ook schaal- en schelpdieren krijgen een extra verfijning door dit trappistenbier. Voor een lichte zoete toets passen geitenkaas, hangop of een stukje citroencake perfect bij het fruitig-moutige karakter.
Beoordelingen: