Floreffe Prima Melior

Floreffe Prima Melior is een krachtig donkerbruin bier van hoge gisting met nagisting op fles. Dit ‘Erkend Belgische abdijbier’ met een alcoholgehalte van 8% heeft een quasi zwarte kleur en een bruine schuimkraag.

De geuren van zoethout, anijs, wit fruit en gebrande aroma's ondersteunen de warme smaak van koffie en gebrande cacaobonen in dit robuust abdijbier. Floreffe Prima Melior is een rijk verfijnd bier met een lange zurige afdronk.

In de keuken kun je met Floreffe Prima Melior een lekker ovengerecht met vlees van eendenboutjes bereiden. Andere prima combinaties zijn die met paardenvlees, lamskoteletten, wild, gegrild rood vlees, speculoosflan, crème brulée en scherpe kazen met harde korst zoals Comté.

Floreffe Prima Melior is een uitstekend bier. Het won in het verleden dan ook een zilveren medaille op een bierwedstrijd in Brussel en zelfs een gouden medaille in Australië.

Beoordelingen: