De voormalige keldermeester van Brouwerij Maes in Waarloos hernam zijn passie voor bier. Hij werd hobbybrouwer en bracht in 2015 met succes een bier op de markt. Tegenwoordig helpt gastbrouwerij BeerSelect bij het brouwen.

Uitgeschonken Joske bier van brouwerij Varenbroek volgens recept van Patrick Volders

Lokale gouden tripel met volle smaak op basis van natuurlijke ingrediënten. Met passie gebrouwen volgens een recept van Patrick Volders en vernoemd naar zijn bijnaam.

Uitgeschonken Lewis Dark met glas

Fris donker streekbier op basis van natuurlijke ingrediënten. Dit speciaalbier wordt met passie gebrouwen volgens een recept van Patrick Volders en is vernoemd naar zijn kleinzoon.

Uitgeschonken Lily Blond met glas

Pittig drooggehopt ongefilterd bier op basis van 3 soorten hop en gerstemout. Met passie gebrouwen volgens een recept van Patrick Volders en vernoemd naar zijn oudste kleinkind.