Ambachtelijk Vlaams blond bier van 6,5% dat in Brugge gebrouwen werd. Dit blonde bier van hoge gisting combineert eenvoud en natuurlijke elegantie, met een heldere goudgele kleur en een lichte troebeling die het extra karakter geeft.
Brouwerij Bourgogne des Flandres
Brouwerij Bourgogne des Flandres ontstond in 1765 uit de brouwerij van de boer Pierre-Jacques Van Houtryve. Vanaf 1825 kon zijn zoon brouwen binnen de Brugse stadsmuren in Brouwerij Den Os. Die gaat failliet in 1957 door oorlogsschade en de opkomst van pils. Het recept bleef bestaan en kwam in 1993 in handen van John Martin. Na haast 60 jaar wordt Bourgogne des Flandres ook terug in de Brugse binnenstad gebrouwen.
Verrassend roodbruin bier. Met zijn bescheiden 5% alcohol en een blend van zacht bruin hogegistingsbier uit Brugge en friszure lambiek uit Itterbeek, verenigt dit Vlaams versnijdersbier het beste van twee werelden.
verfrissend assemblagebier van 5,5% dat ontstaat door het mengen van een blond bier van hoge gisting met een lambiek. Dit proces geeft het bier een complexe balans tussen zoetheid en zurigheid, met een lichte troebeling en een fijne, witte schuimkraag.
Hoppig blond alcoholvrij bier van 0,03% dat gebrouwen wordt door Brouwerij Den Os in Brugge. Dit karaktervolle alternatief biedt de volle hopbeleving van een echt bier, maar zonder alcohol – perfect voor wie dorst heeft naar smaak.