Piper-Heidsieck Rosé Sauvage
Piper-Heidsieck Rosé Sauvage is een weelderige roséchampagne met een alcoholgehalte van 12%. Deze champagne biedt een perfecte harmonie van fruit en kleur, waarbij elegantie en charme samenkomen.
De wijn, voornamelijk uit Riceys, wordt verrijkt met minstens 25% oude réserve. Piper-Heidsieck Rosé Sauvage rijpt minstens 24 maanden en de blend bestaat uit 25% chardonnay, 25% pinot meunier en 50% pinot noir.
Bij een serveertemperatuur van 8-10°C komt het aromatische karakter van de Rosé Sauvage tot uiting, met indrukken van bloedsinaasappel, wilde aardbeien, zwarte kersen, kersenjam, zoethout en subtiele rokerige accenten.
Geniet van deze fruitige rosé bij diverse gerechten, zoals gegrilde vis, zomerse salades of een nagerecht met rood fruit. Piper-Heidsieck Rosé Sauvage is ook perfect als aperitief voor een extra vleugje elegantie.