Afdeling: tripelBosprotter
Bosprotter is een krachtige goudblonde tripel van hoge gisting met een alcoholpercentage van 8,5%. Dit Belgisch bier wordt ambachtelijk gebrouwen in ’t Hofbrouwerijke in Beerzel, ongefilterd en niet gepasteuriseerd. De hergisting op fles geeft het extra diepgang en bewaarpotentieel.
In het glas straalt Bosprotter met een volle moutsmaak, een subtiele toets van karamel en een frisse bittere afdronk. Een tripel met een stevige body en gelaagde balans die niet zomaar passeert — deze laat z’n sporen na.
Aan tafel komt Bosprotter verrassend goed tot zijn recht bij geroosterde pompoen met salie en hazelnoten, een ovenschotel met kip en abrikoos, of een klassieke appeltaart met amandeldeeg. Een veelzijdige tripel met een tikje branie.
Beoordelingen:
Fabrikant
Beschikbaarheid