Simplex

Simplex is een stroblond pils van 4,5%. Hoewel gemaakt met hoge gisting, draagt het alle karakteristieken van een ouderwetse pils. Dit ongefilterde en ongepasteuriseerde bier wordt gebrouwen met Brewers Gold, Hallertau Mittelfrüh en Warneton 7784 hop, wat zorgt voor een rijk hopkarakter.

Aroma's van citrus, bloemen en een lichte moutbasis typeren deze hogegistingspils. Simplex smaakt verfrissend en licht met een stevige, maar aangename bitterheid (50 IBU) die lang nazindert, zonder ooit zwaar te worden – een vlot drinkbaar bier met de perfecte smaak.

Simplex is een ideale dorstlesser bij gerechten die frisheid en hartigheid combineren. Het bier past perfect bij grijze Noordzeegarnalen met brood en citroen, paling in ’t groen, mosselen natuur, een broodje met kipkap en mosterd of een kaaskroket met abdijkaas. Serveer op 4-6°C.

Beoordelingen:

• Untappd