Afdeling: pilsDe Poes Export Pilsner
De Poes Export Pilsner is een ongefilterde pils van lage gisting met een karaktervolle toets. Dit frisse bier van 5,2% wordt gebrouwen volgens de klassieke regels, maar met een moderne insteek. Het resultaat is een zachte dorstlesser met een lichte gerstsmaak en een verfijnd aroma.
Dankzij de combinatie van Merkur-hop en de edele Saaz-aromahop, beide van Belgische bodem, krijgt De Poes Export Pilsner een zuivere, frisse neus en een mild bittere afdronk. De keuze voor één graansoort – gerst – zorgt voor een helder smaakprofiel dat verrassend vol overkomt.
De Poes Export Pilsner kan worden geserveerd bij frisse gerechten zoals een frisse pastasalade met gegrilde groenten, een toast met gerookte forel of een klassieke quiche lorraine. Ook lekker bij krokante frietjes met een tartaarsausje – eenvoudig maar perfect in balans.
Hoewel het pas in 2024 werd gelanceerd, viel De Poes Export Pilsner meteen in de prijzen. Bij de World Beer Challenge behaalde het een gouden medaille — een veelbelovende start voor deze nieuwe telg in het assortiment.
Beoordelingen: