Afdeling: fruitbier en aromaKriek Belgique
Kriek Belgique is een rood gesluierd fruitbier van 3,0% dat hoge gisting kent met nagisting op fles. Dit lichte kriekbier vormt een compacte romige schuimkraag en straalt een warme, uitnodigende kersenrode gloed uit die meteen aan een zomers feest doet denken.
De aroma's van dit Belgisch kriekbier zijn puur rood fruit met een zachte gistnoot die het geheel levendig houdt. Kriek Belgique smaakt zacht en gebalanceerd met een lichte zoetheid, sterke accenten van verse kersen en een frisdroge afdronk die het bier vlot en dorstlessend maakt.
Kriek Belgique is een veelzijdige zomerpartner bij gerechten die frisheid en een zoete toets vragen. Het bier geeft extra cachet aan kriekentaart, een salade met bessen en geitenkaas, gegrilde kip met frambozenvinaigrette of panna cotta met rood fruit. Serveer op 4-6°C in het zonnetje.
Beoordelingen: