Hellegat Kriek
Hellegat Kriek is een bier verrijkt met vers kriekensap. Dit donkerrode bier van 8%, gebaseerd op de Hellegat Tripel, combineert sinds 2018 mout- en hopsmaken met een fruitig kersenzoetje. Het resultaat is een volmondig bier met een romige textuur en een subtiele, licht zure afdronk.
Bij het schenken van Hellegat Kriek ontstaat er een rozig schuim dat stevig aan het glas blijft kleven en langzaam inzakt tot een dunne laag. Het aroma is zoet en fruitig met tonen van kandijsuiker, mout en een lichte hopbitterheid.
Hellegat Kriek past perfect bij uiteenlopende gerechten. Combineer het met wildgerechten, zachte kazen of chocoladedesserts om de rijke en complexe smaken van het bier volledig tot hun recht te laten komen.
Beoordelingen: