Malheur 12
Malheur 12 is een krachtig bruin bier met een alcoholpercentage van 11,5%. Dit zwaar bier heeft een diep donkere kleur met een stevige, lichtbruine schuimkraag die doet denken aan café latte. Het aroma is rijk en moutig, met een geur die herinnert aan vers gebakken brood.
Deze quadrupel biedt een volle en ronde smaakbeleving, waarbij de subtiele zoetheid van de alcohol prachtig samengaat met een droge, koffiebittere ondertoon. Malheur 12 verrast met toetsen van noten, honing en een vleugje rum.
Dit bier perfect tot zijn recht in combinatie met blauwe kazen zoals Gorgonzola of decadente chocoladedesserten. Schenk Malheur 12 op een temperatuur tussen 5° en 8°C om de rijke smaken optimaal te laten ontwikkelen.
Malheur 12 won in 2021 een bronzen medaille op European Beer Star.
Beoordelingen: