Afdeling: abdijbierGrimbergen Winter
Grimbergen Winter is een karaktervol seizoensbier dat warmte brengt op koude dagen. Het robijnrode abdijbier van 6,5% met stevige schuimkraag combineert de rijke traditie van Grimbergen met een winterse twist. Sinds zijn introductie in 2012 is dit bier een vaste waarde tijdens de kortste dagen van het jaar.
Gebrande mout en een subtiele kruidigheid zetten de toon. In Grimbergen Winter proef je zachte karamelsmaken die mooi in balans zijn met een droog mondgevoel en een lange, licht verwarmende afdronk. Dit gulle bier nodigt uit om rustig van te genieten wanneer de dagen korter worden.
Grimbergen Winter voelt zich thuis naast hartige klassiekers zoals stoofpotjes met rund of wild. Maar ook bij geroosterde pompoen, een ovenschotel met geitenkaas en honing of een dessert met gekonfijte peer komt dit abdijbier verrassend tot zijn recht.
Beoordelingen: