Sinds 2020 blazen Joey en Marc Hermans nieuw leven in de biertraditie van hun overgrootvader. Jozef Hermans stichtte Brasserie Hermans Frères samen met zijn broer in 1898. Gastbrouwerij BeerSelect helpt vandaag bij het brouwen.

Flesje Tipsy naast een gevuld bierglas

Zuur oud bruin bier van hoge gisting met hergisting op fles. Dit bier met alcoholpercentage van 7% werd na meer dan 50 jaar afwezigheid opnieuw gelanceerd door de kleinkinderen van de oorspronkelijke brouwer uit Mortsel.

Flesje Tipsy Gold naast een gevuld bierglas

Kruidige goudblonde tripel van hoge gisting. Dit degustatiebier heeft een alcoholpercentage van 7,5% en werd in 2021 voor het eerst gebrouwen als eerbetoon van de achterkleinzonen aan Jos Hermans