Sinds 2020 blazen Joey en Marc Hermans nieuw leven in de biertraditie van hun overgrootvader. Jozef Hermans stichtte Brasserie Hermans Frères samen met zijn broer in 1898. Gastbrouwerij BeerSelect helpt vandaag bij het brouwen.

Flesje Tipsy naast een gevuld bierglas

Zuur oud bruin bier van hoge gisting met hergisting op fles en een alcoholpercentage van 7%. Dit unieke bier werd in 2020, na meer dan 50 jaar, opnieuw gelanceerd door de kleinkinderen van de oorspronkelijke brouwer uit Mortsel.

Flesje Tipsy Gold naast een gevuld bierglas

Kruidige goudblonde tripel van hoge gisting met 7,5% alcohol. Dit familiale bier eert Jos Hermans, de overgrootvader van de brouwers. Het biedt een heldere gouden kleur met een romige schuimkraag en werd voor het eerst gebrouwen in 2021.

Flesje Tipsy Silver naast een gevuld bierglas

Verfrissend alcoholvrij witbier met slechts 0,3% alcohol en werd gelanceerd in april 2025 in Brasschaat, met Tourist LeMC als ambassadeur. Dit tarwegebier heeft een goede schuimkraag en is perfect voor wie een smaakvol bier zoekt zonder alcohol.