Afdeling: tripelRupeliaan
Rupeliaan is een amberkleurig degustatiebier met een alcoholgehalte van 8,5%. Dit ‘Tripel Hop’ bier wordt gebrouwen met karamelmouten, die zorgen voor een volle, ronde smaak en een rijke amberkleur. Ze geven het bier ook een karakteristieke zoete ondertoon.
De drie hopsoorten voegen kruidige, florale en fruitige accenten toe. Deze combinatie zorgt voor een complexe maar verfrissende smaak. Rupeliaan is een hooggistingsbier dat nagist op de fles, wat zorgt voor extra diepgang en een aangename sprankeling.
In de keuken past Rupeliaan goed bij geroosterd vlees zoals lamskoteletten of ribeye steak. Het bier vormt ook een perfecte match met kruidige gerechten zoals Thaise curry of Mexicaanse fajita’s. Voor kaasliefhebbers combineert Rupeliaan prachtig met gerijpte kazen zoals Gouda of Comté.
Beoordelingen: