Kompel L'Or Noir

Kompel L'Or Noir in bijhorend glas

Kompel L'Or Noir is een frisse en zachte Belgische tripel met 8,2% alcohol. Dit hoge-gistingsbier hergist op fles en krijgt zijn mooie goudgele kleur van vier verschillende granen, met 50% Belgische hopsoorten die voor extra frisheid zorgen.

Vanille, lichte kruiden en hoppige frisheid bepalen de neus van deze complexe tripel. Kompel L'Or Noir smaakt zacht en rond met een lichte zoete toets, fruitige nuances en een evenwichtige bitterheid die mooi uitmondt in een verfrissende afdronk.

Kompel L'Or Noir past heerlijk bij gegrilde zalm met dille, romige champignonsoep of een plank met oude kazen. Denk aan kip met citroensaus, een frisse salade met appel en noten of een lichte tiramisu. Serveer op 6-8°C tijdens een ontspannen terrasavond.

Met zilver op de Brussels Beer Challenge 2020 en twee prijzen op de World Beer Awards 2021 is deze Limburgse tripel een bekroonde topper die vakmanschap en smaak verenigt.

Beoordelingen: