St. Bernardus Prior 8 is een donkerbruin bier van hoge gisting. Dit dubbel bier met een alcoholgehalte van 8% wordt sinds 1946 gebrouwen en heeft een compacte schuimkraag.
Een fruitig karakter met een volle moutsmaak kenmerken dit rijk bruin bier. St. Bernardus Prior 8 heeft een evenwichtige afdronk tussen zoet en bitter.
St. Bernardus Prior 8 werd in 2019 dubbel bekroond op de World Beer Awards. De kwaliteiten van dit bier een gouden medaille won in haar categorie en ook nog eens werd uitgeroepen tot beste bier van het land. In 2020 behaalde het brons in dezelfde wedstrijd.
Beoordelingen:
