Afdeling: pilsEstrella Damm
Estrella Damm is een Mediterrane pils van 4,6% die al sinds 1876 wordt gebrouwen in Barcelona. Dit heldere bier met stevige witte schuimkraag ontstond toen August Kuentzmann Damm uit de Elzas vluchtte en zijn droom om bier te brouwen in een warmer klimaat realiseerde.
De aroma’s zijn fris en verfijnd met lichte toast van mout, een zachte hoptoets en een subtiele bloemigheid die dit Spaans bier uitnodigend maakt. Estrella Damm smaakt rond en evenwichtig met een lichte bitterheid en een frisse afdronk die het bier dorstlessend en levendig houdt.
Estrella Damm is een perfecte metgezel bij Spaanse gerechten die frisheid en hartigheid combineren. Het bier geeft extra smaak aan een paella valenciana, jamón ibérico met meloen, gegrilde sardientjes met pimentón of een lichte ensaladilla rusa. Serveer op 4-6°C in de zon.
Met meer dan 140 jaar geschiedenis en talloze internationale prijzen (inclusief talrijke gouden medailles in het VK, België, Duitsland en elders) blijft Estrella Damm een symbool van Mediterrane biercultuur – fris, authentiek en altijd goed gezelschap.
Beoordelingen: