François Grand Cru

Uitgeschonken François Grand Cru in bijhorend glasFrançois Grand Cru is een exclusief blond bier van hoge gisting met hergisting op fles. Deze tripel met een alcoholgehalte van 9% bestaat sinds 2017. Het is een gezamenlijk project van VTM-journalist Patrick Van Gompel, brouwer Marc Knops en sommelier François Huysmans.

Vier hopsoorten en vier biergisten liggen aan de basis van dit artisanaal exclusief speciaalbier. François Grand Cru is volmondig en hoppig. Het werd drooggehopt en is complex maar toch evenwichtig. De afdronk is lang.

François Grand Cru is lekker bij harde kazen, pittige oosterse vlees- of visgerechten en bij witloof met ham en kaassaus in de oven.

Beoordelingen:

Tags: 

Fabrikant: