Afdeling: donker bierPater Lieven Kerstpater
Pater Lieven Kerstpater is een diep donkerbruin seizoensbier van hoge gisting met hergisting op fles. Met zijn 9% alcohol en beige schuimkraag presenteert dit kerstbier zich rijk en vol, een ideale metgezel voor de koudere maanden.
De geur heeft warme tonen van chocolade, karamel en kandij, gedragen door een vleugje alcoholzoetheid. In de smaak van Pater Lieven Kerstpater proeft u kandijsuiker en donkere chocolade, in een evenwicht van zoet, bitter en warmte. De afdronk is lang, rond en licht kruidig, met een zachte zoetheid.
Pater Lieven Kerstpater laat zich perfect combineren met winterse gerechten zoals stoofpotjes, wild of gevogelte met rijke sauzen. Ook naast een kaasplank met stevige blauwschimmels of een dessert met speculaas en pure chocolade komt dit bier prachtig tot zijn recht.
Beoordelingen: