Afdeling: donker bierPalm Royale
Palm Royale is een koperkleurig amberbier van hoge gisting met hergisting op fles. Dit bier met een alcoholgehalte van 7,5% ontstond in 2003 en heeft een robuuste witte schuimkraag. Het werd gemaakt voor de 90e verjaardag van de Palm-brouwer Alfred Van Roy en kreeg daarom zijn naam ‘ROY-ALE’.
Geniet royaal van de expressieve aroma's van banaan, gedroogde abrikoos, mout, kruiden en honing in dit intiem amberbier. PALM Royale heeft een volle smaak van honing en karamel met een alcoholzoete toets. Kortom, het ideale degustatiebier om te onthaasten.
Aan tafel is Palm Royale heerlijk bij paling, varkensvlees, kalfszwezeriken, hertenkalf, gelakte zeeduivel op de barbecue met kerstomaatjes, blauwschimmelkazen als Gorgonzola, roodflorakazen als Époisses Berthaut en kazen van rauwe geitenmelk zoals Gabarre.
Op de World Beer Awards in 2016 werd Palm Royale verkozen tot beste bier in zijn categorie.
Beoordelingen: