Gageleer Superior Dark

Gageleer Superior Dark is de donkere variant van Gageleer, een volmondig bruin bier van 8,5% dat gebrouwen wordt met donkere biomouten. Het combineert de zachte kruidigheid van gagel met karamel, honing en geroosterde mouttonen tot een rijke, maar niet plakkerige ervaring.

De aroma's brengen geroosterde mout, karamel en honing naar voren, met een zachte gagelkruidigheid die het geheel warm en uitnodigend maakt. Gageleer Superior Dark heeft een zachte zoetheid, subtiele kruiden en een lange, zachte afdronk die het bier verwarmend en comfortabel maakt.

Gageleer Superior Dark past uitstekend bij gerechten met een rijk en uitgesproken karakter, zoals wildstoofpot met boschampignons, gegrilde varkenshaas met appelmoes of gerijpte abdijkazen. Ook bij pure chocolade met lichte fruittoetsen komt het bier tot zijn recht. Serveer op 8-10°C

Beoordelingen:

• Untappd