Blond bier van 8% dat hoge gisting kent met nagisting op fles. Dit ongefilterde en ongepasteuriseerde bier wordt gebrouwen en gebotteld door Adam Verstraete. Het combineert gerstemout, tarwemout en haver met verse hopbellen in natuurlijke vorm.
Brouwerij Verstraete
Brouwerij Verstraete is het initiatief van Adam Verstraete uit Diksmuide, die als gastbrouwer zijn eigen recepten voorheen realiseerde in de installaties van Brouwerij Deca in Woesten. Zijn werk combineert traditionele brouwtechnieken met een persoonlijke aanpak, met oog voor kwaliteit en vakmanschap binnen de Belgische brouwerscultuur.