Brouwerij Ganzenhof is een microbrouwerij uit Schelle, opgericht in 2016 door bierliefhebber Chris Van den Bergh. Gedreven door zijn passie voor bier en ondersteund door zijn technische achtergrond experimenteerde hij met gistingsmethodes, mouten en hopsoorten. Wat begon als thuisbrouwen groeide uit tot een brouwerij vernoemd naar de ouderlijke hoeve.

Kludde in bierglas van Brouwerij Ganzenhof

Goudblond bier van 7% dat hoge gisting kent met hergisting op fles. Dit frisse, ongefilterde bier combineert verschillende citrushoppen met moutsoorten tot een evenwichtige mix van zoetigheid en bitterheid.