Afdeling: witbierBlanche des Neiges
Blanche des Neiges is een troebel, bleekgeel witbier van hoge gisting met 4,8% alcohol en gebrouwen door Brouwerij Huyghe. Met een stevige witte schuimkraag biedt dit verfrissende bier een lichte, sprankelende uitstraling, perfect voor liefhebbers van klassieke Belgische witbieren.
Dit verfrissende witbier combineert florale aroma’s van koriander en curaçao met een lichte citroenzuurgraad. De smaak van Blanche des Neiges balanceert citrus, tarwe en fruitige tonen, met een frisse, zachte afdronk die het ideaal maakt voor warme dagen of gezellige momenten.
Blanche des Neiges is ideaal bij een frisse geitenkaassalade, waarbij de zuren van het bier een mooi contrast bieden met het romige van de kaas. Het harmonieert ook met een rucolasalade met grapefruit of bij sinaasappelsorbet, wat de florale en zure tonen van het bier benadrukt.
Beoordelingen: